邻居大棚建得太高，能告他吗？

若邻居大棚确实挡到你家，且构成侵权，可以起诉。依据《侵权责任法》，侵权行为需承担法律责任。不及时处理可能导致你的权益持续受损，影响大棚的正常使用及收益。
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可以起诉或举报。具体操作：1.若起诉，需收集侵权证据，如照片、视频等，撰写诉状，提交法院；2.若举报，需向相关部门提供邻居大棚的违法情况，如超高建设等，请求查处。根据实际情况选择最佳方式。
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处理方式有起诉或举报。若邻居行为构成侵权，建议起诉以维护权益；若只是不合法但未直接侵权，可选择举报。选择时需考虑侵权行为的性质及对你的实际影响。